菓のんの想い

大阪の台所、黒門市場の和菓子店で修業を経て、兵庫県・淡路島の南あわじ市へ移住。

平成27年11月に祖父の田んぼであった場所に、1代目として「和風カフェ菓のん」をオープンしました。

　　　　　　「淡路島の素材を使ったお菓子を作りたい。」　　　　　　　　　　　「和菓子が苦手な子供でも食べやすい和菓子を作りたい。」

そんな想いから、菓のんのお菓子は作られています。

保存料や人工着色料を使用しない、体に優しい菓のんのお菓子たち。

きっとあなたの心も和ませてくれる。そう願って日々心を込めて、手作りしております。